Repetita iuvant.
In una cornice assolutamente particolare, al cospetto della Rocca dei Vescovi , a Brendola, si è conclusa la prima stagione della...
Avevamo già apprezzato la tecnica di spillatura di Paolo Zancan durante la serata di degustazione dei formaggi caprini selezionati ed affinati da Maristella Baron. Paolo Zancan...
Non ci si può credere. Per crederci bisognava essere presenti. Due prosciutti, due pancette, non saprei quanti salami e una “schiena di maiale” catturavano....
Maristella e Armando ce l’avevano promesso: torneremo da voi con i formaggi di capra. I caprini sono stati....
L'appuntamento era di quelli da non perdere : quattro annate straordinarie per l'Amarone di....
I fratelli Palmieri, arrivati da Bomporto in provincia di Modena, ci hanno portato “Favola” una mortadella....
Che bella accoppiata: Franz Haas viticultore altoatesino e la moglie Maria Luisa Manna napoletana verace.
Franz ci ha ....
Roberto Mezzadri ha fondato il Consorzio del Culatello: è un Grande. In ogni suo gesto si legge la sua passione per il suo lavoro e per quello che riesce....
“Pol-arte” questo il titolo dell’incontro tenutosi il 2/2/2005: connubio magico tra le farine del Molino Filippi e le opere.....
Dopo aver “ corteggiato “ Maristella e Armando ed aver scelto con loro i prodotti, finalmente i formaggi sono maturi per essere degustati. Maristella ....